手工挂面，记忆中的味道

怡然 · 发表于 2014-12-29 10:27:34

只记得挂面咸得要命

美丽乡村 · 发表于 2014-12-29 15:33:53

楼主的【手工挂面】勾起我童年的记忆！

永恒的信仰 · 发表于 2015-1-2 05:07:34

儿时吃上挂面是最美的，不过其中也有鼻涕味道

卡尔西法 · 发表于 2015-1-9 15:24:03

挂面还好吃，比外面买的那种好吃的多，好怀念小时候在家里晒面条的那段时光

蓝调531 · 发表于 2015-1-10 16:47:23

燕郊老徐:写的真好！ (2014-12-22 14:22)

我记得我家以前也是做挂面的，歇了二十几年了，好怀念天天早上扯挂面，非常好玩

西湾居士 · 发表于 2015-1-10 19:01:30

美文，值得加精！

伍德宝 · 发表于 2015-1-13 21:51:49

记忆里的味道，乡土味浓.写得真好！

言文 · 发表于 2015-1-27 17:16:55

面好！文好！
下挂面，拌以老鸡汤，外加几个卤菜，当然，有个把鸡腿最好了，再撒些小葱花，哎呀呀！！！

言文 · 发表于 2015-1-27 17:18:18

更正：是外加几个卤蛋。。。。。

水煮开水 · 发表于 2015-1-28 20:38:54

言文:面好！文好！
下挂面，拌以老鸡汤，外加几个卤菜，当然，有个把鸡腿最好了，再撒些小葱花，哎呀呀！！！ (2015-01-27 17:16)

感谢！

水煮开水 · 发表于 2015-1-28 20:39:15

伍德宝:记忆里的味道，乡土味浓.写得真好！ (2015-01-13 21:51)

谢谢！

水煮开水 · 发表于 2015-1-28 20:40:12

西湾居士:美文，值得加精！ (2015-01-10 19:01)

居士，在下有礼了

水煮开水 · 发表于 2015-1-28 20:42:27

蓝调531:我记得我家以前也是做挂面的，歇了二十几年了，好怀念天天早上扯挂面，非常好玩 (2015-01-10 16:47)

记得以前我的一个叔叔家，就是做挂面的。小时候，经常偷偷拿他家的挂面头子，放在火中烤着吃，那种咸咸地味道，至今很难忘~~~~~

水煮开水 · 发表于 2015-1-28 20:44:29

永恒的信仰:儿时吃上挂面是最美的，不过其中也有鼻涕味道 (2015-01-02 05:07)

也正是有了这样的“作料”，或许，挂面才更具味道！
就如电影《红高粱》的女儿红一样，缺一种~~~~

言语者 · 发表于 2015-1-30 09:05:17

下“挂面”高汤不能少！

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