枞阳县一食品公司生产的蜜饯因胭脂红超量抽检不合格

好摄之徒 · 发表于 2012-7-5 16:13:24

　　记者刚刚从省质监局获悉，为做好生产加工环节产品监管。近日，省质监局组织对全省食品生产企业生产的蜜饯产品进行了省级监督抽查。
　　本次监督抽查共抽取样品34组，合格33组，不合格1组，合格率为97%。枞阳县康美食品有限公司2012年5月2日生产的散装青红丝(蜜饯)因为超量使用食品添加剂胭脂红导致不合格。
　　本次抽查检验项目包括柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、铅、铜、总砷、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、霉菌、菌落总数、大肠菌群、赤藓红、罗丹明、纳他霉素、乙二胺四乙酸二钠共23个项目。
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　　安徽“香飘飘”公司生产的果冻抽检不合格
　　炎炎夏日到了，孩子们最喜欢的就是用冰冻过的棒棒冰或者果冻来解暑降温了。近日，省质监局组织对全省食品生产企业生产的果冻产品进行了省级监督抽查。
　　本次监督抽查共抽取样品5组，合格4组，不合格1组，合格率为80%。安徽香飘飘食品有限公司2012年4月20日生产的福约禧牌称重水果布丁(果冻)因为超范围使用甜味剂糖精钠导致不合格。
　　本次抽查检验项目包括菌落总数、大肠菌群、酵母、霉菌、致病菌、规格、可溶性固形物、感官、标签、铅、砷、铜、二氧化硫、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、栀子黄、亮蓝、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素共25个项目。
　　冰糖、食盐与水产品可放心食用
　　记者刚刚从省质监局获悉，近日，省质监局还组织对全省食品生产企业生产的食糖、食盐和水产品等三类产品进行了监督抽查。结果显示，这三类产品的抽查合格率达到100%，全省居民可以放心食用上述三类产品。
　　本次冰糖监督抽查共抽取样品52组，合格52组，合格率为100%，所检项目未发现不合格。抽查检验项目包括标签、感官、干燥失重、总糖等共24个项目。
　　本次食盐监督抽查共抽取样品5组，合格5组，合格率为100%，所检项目未发现不合格。抽查检验项目包括亚铁氰化钾、氯化钠、砷、铅、钡、碘共6个项目。
　　本次水产品监督抽查共抽取样品9组，合格9组，合格率为100%，所检项目未发现不合格。抽查检验项目包括孔雀石绿、金黄色葡萄球菌、甲醛、大肠杆菌O157等共16个项目。