全县养猪业向规模化标准化转型

皖江大时代

  近日，270头母猪在汤沟镇新丰养殖场“安家”，继家国牧业之后，我县第二个万头养猪场——枞阳新丰牧业正式运营。县畜牧局局长齐明表示，在国家一系列扶持政策刺激下，我县养猪业格局悄然转身，向规模化、标准化方向发展的趋势日益明显。目前，全县年出栏肥猪500头以上的养猪场有70多个。这些养猪场每年投放的猪肉量占全县的1/5，对保障市场供应，调节物价起到了至关重要作用。
                           
      实施“工厂化”养猪。在义津畜禽综合养殖公司，笔者看到现代化猪舍4幢、仓库1座、大型蓄水池和消防池各一口，机井、水塔、自来水一应俱全，办公、住宅、食堂齐备。通往生产区的道路旁遍植香樟、桂花、紫薇等花木，让人根本感觉不到这是养殖场。投资20多万元建造的一座240多立方米的沼气池格外引人注目。沼气池与各猪舍相通，饲养过程中产生的粪便经“无害化”处理后，沼气可用来烧饭、照明，沼渣、沼液可用于养鱼和种植业，良性循环。不久前，公司还从滁州市购进一套储气设备，除自给外，还可向周边农户供气。畜牧局防疫负责人告诉我们，现在全县所有规模化养猪场，都建有标准化厂房，有设备限位栏、产子床、保育栏。而且选址上都远离村庄，有利于疾病防治，实现清洁生产，普遍采用“猪—沼—果(蔬)”养殖模式，实行生态养殖。
                           
      民间资本大量涌入。据了解，去年以来，我县共新建年出栏在1000头以上的养猪场有40个，这些养猪场一部分是通过“凤还巢”引资创办的，如枞阳新丰牧业就是刘望江在上海创业有成后，回乡兴建的；一部分是由本地小能人独资筹建的。如雨坛乡张景玉办窑厂赚了一笔钱，今年他又看好养猪，于是创办合响牧业公司。虽然养猪是高投入、高风险、低回报的行业，但是在国家利好政策的引导下，张景玉还是十分看好养猪业的前景。他跟我们算了一笔账：一头仔猪买进成本在400元左右，今年仔猪每斤约10元，每头仔猪约40至50斤，按4个月出栏计算，其间饲养费用大概需要650元，其它费用550元，如此一来，一头成猪的出栏成本为1100元，目前生猪收购价格每公斤17元，一头猪能卖到1700元，养殖户大约能赚400—500元，净利润在30%左右。饲养一头良种母猪年产值在5000元左右，抛去成本1500元，盈利在3500左右以上……，加上政府又对能繁母猪进行补助，让人信心倍增。
                           
      品牌意识日益增强。随着“家牧”商标通过申请注册，我县第一个养猪业商标即将“出炉”。为了应对日益激烈的市场竞争，我县养猪业开始注重走品牌之路。目前，有多家养猪场在申请自己的“身份证”。在擦亮品牌的同时，他们更加注重优化改良品种，强化内部管理。据了解，全县新建的养猪场，品种优良率均达100%，母猪统一引进二元杂交猪、肥猪都是三元杂交猪。在内部管控上，许多养猪场高薪外聘技术人员，努力实现科学管理。今年，新丰牧业、义津综合养殖场分别聘请巢湖市畜牧专家张长才、汪云贵当技术场长。
       (房列胜)

胡畴雨

义津综合养殖场是成功的，希望都成功！