一碗清汤荞麦面

一滴水 · 发表于 2012-5-5 06:39:18

一碗清汤荞麦面

在我所了解縣城夜宵面馆来说，最忙的时候，要算是每天夜晚七點之十二點左右。平时深夜十二点还很热闹的大街，今夜一过十点，行走人們少，夜宵面馆就很宁静了。當最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。“欢迎光临!”老板娘上前去招呼。“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
　　“行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!”听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声回答道：“好咧!清汤荞麦面一碗——”
　　案板上早就准备好了面条，一堆堆像小山，一堆是一人份。老板抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。热腾腾香喷喷的清汤荞麦面一上桌，母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。“真好吃啊!”哥哥说。“妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。不一会，面吃完了，付了150元钱。“承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店……。过了新年的縣城夜宵面馆，每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了，转眼又是一年。今年和去年夜宵面馆一样，忙得不亦乐乎的这一天就要结束了。过了晚上十点，正想打烊，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进來。
　　老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年某時最后光顧的那三位顾客。“……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?”　“请，请到里边坐，”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，“清汤荞麦面一碗——” “好咧，清汤荞麦面一碗——”老板应声回答着，并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。“喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。“不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”　老板说着，抓了一份半的面下了锅。桌上放着一碗清汤荞麦面，母子三人边吃边谈着，柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。“真好吃……”“今年又能吃到清汤荞麦面了。“明年还能来吃就好了……”
　　吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道：“谢谢，祝你们过个好年!”这一天，被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了。
　　从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都不想说什么，但都显得有点心神不定。十点刚过，雇工们下班走了，老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好“清汤荞麦面150元”。其实，从当年夏天起，随着物价的上涨，清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了。二号桌上，在30分钟以前，老板娘就已经摆好了“预约”的牌子。到十点半，店里已经没有客人了，但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来。他们来了。哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些退色的短大衣。“欢迎光临。”老板娘笑着迎上前……。“喂喂!老板娘，你呆站在那里干什么?这十年的每一个特定夜晚，你不是都准备好了迎接他们的到来吗?快，快请他们入座，快!”店老板用肩头一撞，老板娘才清醒过来。“欢……欢迎，请，请坐……孩子他爹，二号桌清汤荞麦面三碗——”“好咧——清汤荞麦面三碗——”泪流满面的丈夫差点应不出声来。店里，突然爆发出一阵不约而同的欢呼声和鼓掌声。店外，刚才还在纷纷扬扬飘着的雪花，此刻也停了。皑皑白雪映着明净的窗子，那写着“夜宵面館”的布帘子，在明月的清风中，摇着，飘着……
　　老板娘把他们领到二号桌，顺手将桌上那块预约牌藏了起来，对柜台喊。“清汤荞麦面两碗!”“好咧，清汤荞麦面两碗——”老板应声答道，把三碗面的分量放进锅里。母子三人吃着两碗清汤荞麦面，说着，笑着。
“大儿，明儿，今天，妈妈我想要向你们道谢。”“道谢?向我们?……为什么?”“你们也知道，你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱。我把抚恤金全部还了债，还不够的部分，就每月五万元分期偿还。”　“是呀，这些我们都知道。”老板和老板娘在柜台里，一动不动地凝神听着。“剩下的债，本来约定到明年三月还清，可实际上，今天就可以全部还清了。”　“啊，这是真的吗，妈妈?”　“是真的。大儿每天送报支持我，明儿每天买菜烧饭帮我忙，所以我能够安心工作。因为我努力工作，得到了公司的特别津贴，所以现在能够全部还清债款。”　“好啊!妈妈，哥哥，从现在起，每天烧饭的事还是包给我了!”　“我也继续送报。弟弟，我们一起努力吧!　“谢谢，真是谢……谢……”
　　“我和弟弟也有一件事瞒着妈妈，今天可以说了。那是在十一月的一个星期天，我到弟弟学校去参加家长会。那时，弟弟已经藏了一封老师给妈妈的信……弟弟写的作文如果被选为校代表，就能参加作文比赛。正因为这样，家长会的那天，老师要弟弟自己朗读这篇作文。老师的信如果给妈妈看了，妈妈一定会向公司请假，去听弟弟朗读作文，于是，弟弟就没有把这封信交给妈妈。这事，我还是从弟弟的朋友那里听来的。所以，家长会那天，是我去了。”　“哦，是这样……那后来呢?”
　　“老师出的作文题目是，‘你将来想成为怎样的人’。全体学生都写了，弟弟的题目是《一碗清汤荞麦面》，一听这题目，我就知道写的是面馆的事。当时我就想，弟弟这家伙，怎么把这种难为情的事都写出来了。
　　“作文写的是，父亲死于交通事故，留下一大笔债。妈妈每天从早到晚拼命工作，我去送早报和晚报……弟弟全写了出来。接着又写，十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清汤荞麦面，非常好吃……三个人只买一碗清汤荞麦面，面馆的叔叔阿姨还是很热情地接待我们，谢谢我们，还祝福我们过个好年。在弟弟听来，那祝福的声音分明是在对他说：不要低头!加油啊!要好好活着!因此，弟弟长大成人后，想开一家日本第一的面馆，也要对顾客说：‘加油啊!’‘祝你幸福!’ ‘谢谢!’弟弟大声地朗读着作文……
　　此刻，柜台里竖着耳朵，全神贯注听母子三人说话的老板和老板娘不见了。在柜台后面，只见他们两人面对面地蹲着，一条毛巾，各执一端，正在擦着夺眶而出的眼泪。“作文朗读完后，老师说：‘今天小明的哥哥代替他母亲来参加我们的家长会，现在我们请他来说几句话……’”
　　“因为突然被叫上去发言，一开始，我什么也说不出……‘大家一直認為我和我弟弟很要好，在此，我谢谢大家。弟弟每天要做晚饭，只能放弃兴趣小组的活动，中途回家，我做哥哥的，感到很难为情。刚才，弟弟刚开始朗读《一碗清汤荞麦面》的时候，我感到很丢脸，但是，当我看到弟弟激动地大声朗读的样子，我心里更感到羞愧。这时我想，决不能忘记妈妈买一碗清汤荞麦面的勇气。我们兄弟二人一定要齐心协力，照顾好我们的妈妈!希望大家以后也能够和我弟弟做好朋友。’我就说了这些……”母子三人，静静地，互相握着手，良久。继而又欢快地笑了起来。和去年相比，像是完全变了个模样。作为年夜饭的清汤荞麦面吃完了，付了300元。“承蒙款待。”母子三人深深地低头道谢，走出了店门。

　