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[原创] 深度合作

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发表于 2019-9-20 12:16:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
      本人经过一年试验终于把玉米酿成低度甜酒,口味和糯米甜酒差不多,不过是黄颜色,还有玉米香气,我个人觉得口味比糯米甜酒可能还要好,除了在引进民间玉米曲外,就是本地农民产的当年玉米,然后加入长江水/白荡湖水,除此之外不添加任何色素/添加剂/酒精/等一切辅助化工产品;进行深度发酵,古法酿造,出来成品酒保持在15酒精度左右,酸度在0.5左右,甜度在10度左右;由于没有进行高温蒸馏,成品酒保持玉米酒所有营养物质、以及经过自然发酵后产生的各种氨基酸,由于零添加,保持原有地道口味,本人和朋友尝试过都觉得不错,既然是好东西必须让大家分享,想准备推出市场,其优势:白酒已经饱和状态,糯米酒线上线下竞争非常激烈,玉米酒线上非常少,有一定市场空间;由于现代人消费观念改变,注重健康、养生,玉米本来就是杂粮,对人体有益,玉米甜酒酿制工艺流程除了保留全部玉米营养外,还通过深度发酵,产生人体必需各种氨基酸和微量元素,改善肠胃免疫力功能,缓解三高有一定的帮助;还有一个更重要优势,原料成本价格低廉(矿泉水价格),可以让所有人能够消费得起,冬天当红酒喝,夏天当啤酒喝,可以当饮料,也可以当酒(由于零添加保鲜剂,只能在常温下保质3个月)。
      由于玉米酿造工艺流程绝大部分必须是手工操作,没有办法进行流水线量产,可能造成线上没有大规模推广原因之一,本人是工程机械、自动化专业,能够自己改造生产线,可以进行量产,还保留关键古法酿造流程,由于是流水线生产,还可以控制产品质量。
      玉米酒酿造后会产生含有酒精和氨基酸的大量酒糟,可以走低成本养殖道路,本人一个想法,既然酒精能够消毒,我何必花钱打预防针、抗菌药呢?,既然酒糟里面有丰富氨基酸,何必花钱买饲料添加剂喂养呢?索性一不做二不休,真正生态绿色养殖,好不好让顾客上帝说了算,创立自己品牌,线上线下销售。
       准备10月初开始上生产线,从小作坊开始,但是品牌思想、环保意识、安全意识非常强烈,全部真正304材质机械,加工车间和消毒车间按照国家食品加工规范进行消毒,灌装容器不用药水消毒(有残留),不用简单紫外线消毒(不彻底),用高浓度臭氧进行消毒(医院无菌手术室标配、无残留、彻底)。
       还差重要一环,就是企业策划和产品营销,本人希望借助宝地寻找销售大咖合作,深度合作,怎么样企业进行营销、策划,把好产品卖出去,酒卖出去,才能产生酒糟,有酒糟才能搞养殖,良性循环。
       本人已经做出几个玉米甜酒样品,想合作销售高手可以过来尝尝,挑选您觉得合适的口味,我根据销售需求来决定工厂投资规模,10月底11初第一批酒可以上市;合作方式:我只提供散装酒,你们自己注册商标,自己包装设计,工厂负责消毒灌装打包,提供一切合法手续;  也可以进行深度合作,共同把市场做大。
        想合作的朋友留下您的联系方式,本人第一时间联系您。

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发表于 2019-9-20 15:52:00 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-20 18:29:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-10-1 10:08:23 | 显示全部楼层
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