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水饺是我们年中不可缺少的一样美食。福家缘水饺传承经典,再其基础上进行相应的改良革新,为大家带来美味的生活享受,福家缘水饺种类众多,这里有的产品你都能挑的眼花缭乱,多款产品种类更是等你来品尝,每一种都是你味蕾上的全新体验,感受美味生活,就从福家缘水饺开始。
饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景创造。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,揉成大的粗面团,盖上拯干的湿纱布或毛巾,放置一小时左右,刀切或手摘成若干个小面团,先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条,刀切或手摘成一个个小面剂子,将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,先将冷水烧开,包成后下锅并用漏勺或者汤勺顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连,煮至饺子浮上水面即可(如为肉馅可在沸腾时添少许冷水再烧,反复两三次)。
一定不要忽略福家缘水饺本身的味道,刚刚包好的水饺立马下锅煮,热气腾腾的大锅,没几分钟饺子就出锅了,在这里你不用等太久,你就能吃到新鲜味美,个头饱满的水饺,看着就很诱人,吃完之后不要忘记要一碗饺子汤,吃完喝口汤美滋滋,这样才算是吃完了。福家缘水饺,让你想不到的美味健康。品种类别多样,让​‌‌你天天都能不重样。饺子作为我们国家的一大传统美食,也是有着相当长远的历史。饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
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