五月带你了解槐花蜜

后兴蜂蜜王小娟

槐花蜜，也叫刺槐蜜、洋槐蜜，是蜜蜂采集槐花酿造而来。槐树分布较广，而且其花蜜腺发达，故而槐花蜜的产量还是可观的。槐花蜜味甜不腻，较难结晶，出口量也很大。

槐花蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿之功效，有改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于心血管病人的保健食用，尤其适合中老年人。

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