海藻荟萃 看过来保你长命百岁

林三

    俗话说，名以食为天，任何人都离不开吃，但随着生活条件的改善，人们吃东西总讲究色香味，而忽略了食品是否对健康有益。科学研究表明，日常饮食中多注入碱性元素，对人体健康、美容养颜及智商提升方面有着不可替代的作用。

    碱性食物种类繁多，其中以海带等海藻类食品含碱量最高，享有“碱性食物之冠”的美称，日本人称之为“美容菜”，海藻食品是日常餐桌上的常见食品，每周坚持吃三至四次海藻食品，可保持血液的正常酸碱度而有助于防病强体。

    海藻是指生长在潮间带及亚潮间带肉眼可见的大型藻类，通常包括绿藻、褐藻及红藻三大类。在古代中国及日本就有利用海藻做为食物的证据，古医典包括《本草纲目》、《本草经集注》、《海药本草》及《本草拾遗》等都有用海藻治疗各种疾病的纪载。

    海藻是印尼及其它东南亚国家的传统药材,用于退烧、治咳,以及治疗气喘、痔疮、流鼻涕、肠胃不适及泌尿疾病等.日本人喜欢食用海藻,以加强身体抗癌、抗肿瘤的能力,且可有效改善糖尿病症状及纾解紧张压力。

    由于海藻富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸，牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等，无论是作为日常食物，还是提取活性物质作为药品，海藻有对人类生命极为高级的营养元素。

    海藻食品多样化，明月海藻集团为方便大家选择，特推出了“长寿菜”礼盒，内含海茸、海笋、海木耳、海带结，裙带菜5类海藻，适合大众口味，是现代人休闲、餐饮、招待客人的极佳选择。