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步入了九月，各种豆类也已大都成熟，成为我们餐桌上常见的食物。餐桌黄豆的做法多种多样，可以煮成鲜美的毛豆，可以煮进粥里，还可以炒，而且黄豆本身还营养丰富，那么白癜风患者吃黄豆对病情有好处吗？
豆类食物的长处：
1、豆类食物可促进肠胃健康。豆类植物是肠胃的健康“卫士”，多吃豆类植物有利于胃肠道的消化和吸收，也可润泽皮肤，黄豆及其制品经微生物作用后，消除了抑制营养的因子，产生多种具有香味的物质，因而更易被人体消化吸收，更重要的是增加了维生素B12的含量。
2、增加免疫力。现代营养学证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加纤维的吸收，增强免疫力，降低患病的概率。
白癜风病人吃豆类的好处：
1、黄豆中含有丰富的矿物质，总含量为4.5%～5.0%。其中钙的含量高于普通谷类食品，铁、锰、锌、铜、硒等微量元素的含量也较高。常食大豆，可以补充白癜风患者体内缺乏的微量元素，改善微循环。
2、黄豆中各种B族维生素都比较高，例如维生素B1、维生素B2的含量是面粉的2倍以上。并且干大豆中不含维生素C，所以白癜风患者可以不必担心过多食用维生素C带来的危害。
3、黄豆是一种蛋白质含量很高的作物，蛋白质生物价值甚至可以达到肉类蛋白的水平。
对于白白患者来说多吃豆类食品是有很多好处的。合肥华研白癜风防治所附属中西医结合医院专科医生提醒，秋季干燥，白癜风患者要注意保养，夏季治疗过有所成效之后秋天一定要坚持下去，切不可因为到了秋季有所好转就懈怠。
合肥华研白癜风防治所附属中西医结合医院完全按照世卫(WHO)标准建立,设立六大诊疗中心从白癜风检测、定案、治疗、康复都严格标准化执行,确保达到高效祛白的目的。
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发表于 2016-9-7 09:24:53
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