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虞山采茶人
大平
春日下午,友人来访,作消磨时间计,我们去逛虞山。海拔两百来米,号称“国家森林公园”,虞山的剑门绿茶享誉周边。
盘山公路,车子可以直接开到山顶。半山腰一座停车场,空空荡荡的,一座小木棚,一老头坐椅子守着它,脚边立块小黑板,写着:停车五元,带卖茶叶。“带”是个别字,我和友人相视莞尔。
山上绿树成荫,高大的灌木,阳光从叶隙筛下,亮亮地晃眼。山路弯弯,脚不时被野藤绊住。我们来到一处屋宇,古色古香的门楼,黑匾上刻着“摩崖茶社”。森然的大门,青石门槛光光滑滑。院子里人声嗡嗡,以为是走进了蜂巢。一个个石桌,在树丛里排开,每桌不少于三四人,悠闲自得围坐,每人面前一杯清茶,亮亮的玻璃杯,碧绿的茶叶,在水中调皮地沉浮。男士多休闲装扮,优雅的老板派头,打牌的,聊股票谈生意的。女子穿着清凉时尚,有冲手机蜜笑的,打出一张牌,指甲涂了彩,雪白的玉指。院里的空处,停满了小汽车,宝马卡迪拉克们,挤挤挨挨在一起,如开碰头会。茶社的院子盛不下,车屁股抵屁股,有的干脆挨着石凳。石凳旁有狗,名贵的外国狗,毛皮华贵,脖上铃铛悦耳。
我们想坐下吃杯茶,因问了一下,茶水竟贵得扯筋。“剑门八十元一杯。龙井、毛尖一百五。”服务员介绍着,系小蓝花围裙,打扮得像阿庆嫂。我们尴尬地往外退。两杯茶一百六,倒不如请友人吃顿晚饭了,我心里盘算着。服务员在身后说:谷雨前的新茶,又不贵,还可以免费停车嘛。
出茶社下石阶,我和友人来到一座茶园。结结实实的铁丝网,足有两米多高,戴头巾的采茶妇在茶园里,像网中的鱼儿。个个胸前斜吊个小褡裢,伛着腰身采茶。紧挨铁丝网的一位,头发乱篷篷的,廉价的化纤衣裳,穿一双黄胶鞋,黄泥粘得像靴子。她始终倾着头,眼盯着茶棵,拇指食指中指,捏成鸟喙状,在茶棵上飞快地啄,不时摘满一小把,装进褡裢里。我们向她打招呼:你好。她只把腰直一下,摇摇头没答话,手指在茶树上跳,像一只鸟儿,嫩绿的茶头,拈一粒少一粒。
“别惹人家歇手讲话呢。”另一位采茶妇冲我们摆手。她自己倒歇下手来,猫腰从茶棵下拎起一只大塑料杯,仰脖咕咚咕咚喝水。日头紧得很,我和友人热得把衣裳拎在手里。她补足了水,拿手抹一下嘴巴,却抹出一片绿黑,唇上仿佛刚长了胡子,我们乐,她也自嘲着乐。网里网外交谈起来。采茶妇来自苏北,给茶场摘茶,按份量计酬。谷雨早过,已是三头四头了,茶越来越难摘。偏老天又捣蛋,她抱怨说,忽雨忽晴的,下雨不能采,已吃几天老本了,今个儿放晴在日头缝里抢……
我们问她怎只喝白开水,厨子落口福,自己做点茶喝喝呀。采茶妇叹气道,唉,我们哪是喝茶的命啊,坐茶社里翘手架脚的,人家才是喝茶的命呢。离铁丝网近的那位抬头揩汗,拿袖子擦着额说,你没见这箍犯人般的铁丝网嘛。她的手仍在茶树上跳,哼,就算鸟雀啄一口,老板都恨不能要它吐出来。前者说:哟,下班之前,连褡裢都得抖给保安看呢。
我和友人唏嘘着,在山路上走。友人不时眼睛一亮,像发现什么宝贝似的,是野茶,零星的,一棵一棵的,长在石缝里,生在路旮旯边。铁丝网箍住的茶园,春色关不住,野茶像不堪禁锢的孩子。友人掐下一粒,嫩黄的绿色,像一种雀舌,放嘴里嚼嚼,香,友人说野茶就是香。如今茶场种的茶多是化肥兴的,像洋鸡生的蛋,没味道没营养。正说着见走来三个女的,她们结伴而行,大路不走走小路,好路不走走刺窠。是采野茶的。各拎着个手袋儿,都采了小半袋了。
走近,友人和她们打招呼,想看野茶的成色,倒也大方,她们抓一小把让瞧。友人把茶叶送我鼻子边,还没挨着,便觉一股怡人青香,直往肺里钻。真香。茶叶可卖呀。友人问她们。两个年龄大些的纷纷摇头。她们在服装厂打工,今天停电得空出来逛山,说“是采着玩儿的,采回去自己喝。”她们关心地问:就算买回去,你可会做(茶)哉?友人称是行家里手,给电饭煲加热了,他说,将青茶芽儿往里一倒,使小火焙,边揉边炒,不费什么事的。听这样说,她们把另一位拉到跟前,对我们说:买她的吧,她的茶肯卖呢。她是一位小姑娘,不过十四五岁的样子,矮矮胖胖的,黑黑的脸儿,始终害羞地低着头。
她们介绍说,小姑娘是她们的工友,出来打工因个头矮,屡被厂方辞退。于是就每天上山采茶,喏,你看看她这一双手。她们要拉她的手给我们看,小姑娘挣扎着。那双手肿得厚厚的,像块粑粑,几个指节包着布。是刺棵子拉破的,她们说野茶多在旮旯里,常伴刺棵而生。手心手背都裂出了口子,人们喝的茶有多绿,她这手就有多绿。喝茶人的手雪白,采茶人的手碧绿。小半袋青茶芽,友人付给一百元。小姑娘推让着不肯收这么多。她们却劝她:遇着好心人,你就收下吧!
下山前,我们在停车场里讨水喝,小木棚里的老头递来一只旧军用水壶,喝一口沁人心脾的香,友人惊叫道,是野茶呢。又遇那位小姑娘。一问才知,看车老头是她的父亲。小姑娘摘的茶,老头放小棚门口“带卖”。太阳快要下去了,山上昏昏黄黄的,像泼了一杯隔夜茶。不时有小车从摩崖茶社里开出来,呜地一声冲过去,欢蹦乱跳地跑,屁股后面冒青烟。空荡荡的停车场。老头和小姑娘,站着发呆。
老头摸出一把锁,关上小木棚的门,嘴里念叨:老板们,喝得起几百块的茶,咋就吝啬一点停车费呢……
2008-4-29 |
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