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茶家人

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本款详细介绍：

【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶(安溪铁观音是乌龙茶中的极品)具有健身美容等功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 　　铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水最好用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫热，装上大约占壶容量十分之四五的茶叶，冲入沸水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——20秒钟，再缓缓倒入水茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称，其入口或有微苦，但回味甘香，清郁隽永，韵味无穷。 2015年秋茶 内安溪感德铁观音 【产地】内安溪感德铁观音高山茶叶产区 【等级】二级清香型铁观音 【市场参考价】390元/500克 【产地直销价】190元/500克 【净重】500克(72小泡,每小泡7克真空包装) 【工艺】传统半发酵制作工艺 正味铁观音（传统手工茶） 【品牌】安溪溪山茶业——铁观音原产地专业批发商 【保质期】18个月（冷冻5度以下为佳 需密封保藏） 【生产】2015年10月6日 内安溪感德铁观音秋茶 【因拍摄技术有限及不同电脑显示器的色彩差异，下图所展示的茶品色泽可能会与实物稍有差别，敬请谅解！】 此铁观音的感官指标: 【干茶】形似铁，色泽鲜润、黛绿，卷曲、饱满紧结(传统手工茶——高山铁观音特有的外形和色泽) 【香气】此款干茶香气优雅、细腻、鲜香悦鼻，“观音韵”好！ 【汤色】淡金黄、鲜艳似琥珀，清沏鲜亮 【叶底】叶底色泽墨砂绿、叶片厚实、质感极好，有余香。上图为冲泡了第三遍茶汤后的叶底，呈绸缎面，耐泡度好。 【口感】茶汤味鲜、醇厚顺口、观音韵明显、回甘缓而持久

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