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[原创] 面食里面有非常多的蛋白质 经常吃面食对身体非常有帮助

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发表于 2015-1-8 09:54:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
 说起面食,我就想起了我之前一个朋友,她一顿不吃面食就像没吃饭一样,还没到一个小时就饿了。面食一般山东,河南北部,山西,陕西吃的比较多,但是我们今天要说的是面食中的一种,面条。面条对于北方人来说算的上主食了,不过南方也有很对人爱吃面条。因为面条种类多,做法全,而且面食本身就很有营养,不仅能补充人体需要的能量,还含有丰富的蛋白质,所以面食是不可多的的一种健康主食。但是关于如何吃面食最健康你知道吗?下面小编就向大家普及一些吧。
  1.中午吃
  面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一,它不仅可以提供给人体足够的热量,这样可以保证人体天天的机体运转。面条的吸水能力很强,100克的面条煮熟以后可以增重300克,也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。那么什么时候吃面条最好呢?那就是中午的时候吃。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品,而晚上吃面条很不轻易消化,中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感,又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。
  2.热乎乎地吃
  我们都知道面条的吃法有很多种,有热乎乎的面汤也有过水的凉面。不过,为了幸免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的面比较好,这样面会更加轻易被消化和吸取,以免在胃里停留太长的,引起
肠胃感冒就不好了。
  1.干面类
  建议:没胃口,那就吃个凉面吧。
  小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡),所以,假如真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多,否则会引起
高血脂的症状。附干面类热控减肥汤的选择:很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。
  在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉沫的烫青菜。
  2.汤面类
  建议:青菜汤面
  看起来份量很多的汤面,热量实在比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。
  汤面类热控减肥汤的选择:萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……
  3.其他面点
  尽量避免食用油煎的面食,例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等,由于这些烹调用油的热量可能比食用品本身还高。假如厌倦网传统面食想换个面点吃,记住,水饺比锅贴好,包子比煎包好,烧卖比馅饼好……总之,蒸的尽对比油煎的健康。
  多吃面食对于有胃病的患者来说也是很不错的,因为相比与米饭,面条更柔软也就更养胃了。
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