勤劳的枞阳人--- 洗山粉~

老噶枞阳的 · 发表于 2015-1-24 20:01:00

言语者:枞阳特产------红薯粉(山粉).  (2013-11-06 12:40) 

不是枞阳特产，安徽很多地方都洗山粉，我今年就亲自动手洗了一回，和上面洗法差不多，挂个沙袋，把研碎的山芋放进沙袋，再用水冲，并颠几下，然后用手在沙袋外面使劲挤压，如此反复就行了

葡萄酒自酿 · 发表于 2015-1-24 20:18:04

真正的山粉丝少了

点三八 · 发表于 2015-4-1 11:49:59

我的最爱啊

学雷锋 · 发表于 2015-4-1 12:47:06

小时候都见过，经历过，很有亲切感！

茅仪政 · 发表于 2015-6-3 07:17:30

原始人工做法，很是伤手的！

茅仪政 · 发表于 2015-6-3 07:19:15

言语者:枞阳特产------红薯粉(山粉). (2013-11-06 12:40)

这种粉现在至少12元500克（一斤）！

茅仪政 · 发表于 2015-6-3 07:24:44

曾经是个兵:额表示，小的时候干过这些事情 (2013-11-06 16:07)

去年、前年我又做了两年，中间间隔几年没有做，因为那几年没有种地。
我做大多数自己吃，送人一点，洗两遍，色白，有劲道！

茅仪政 · 发表于 2015-6-3 07:25:44

地地道道的家乡菜，土菜！

茅仪政 · 发表于 2015-6-3 07:40:04

茅仪政:地地道道的家乡菜，土菜！ (2015-06-03 07:25)

在上海，只要一沾上“土”，就“洋”气了！
就连土话，也能“证明乡亲是乡亲”！

叠石梦 · 发表于 2016-8-13 22:04:49

童年的回忆

叠石梦 · 发表于 2016-8-23 22:34:32

怀恋从前

空中飞龙 · 发表于 2016-8-26 06:56:43

山粉圆子美好的记忆

落叶下的孤单 · 发表于 2016-12-9 10:23:03

你在哪里拍的图，我看着好熟悉啊

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