怡然 发表于 2014-12-29 10:27:34

只记得挂面咸得要命

美丽乡村 发表于 2014-12-29 15:33:53

楼主的【手工挂面】勾起我童年的记忆!

永恒的信仰 发表于 2015-1-2 05:07:34

儿时吃上挂面是最美的,不过其中也有鼻涕味道

卡尔西法 发表于 2015-1-9 15:24:03

挂面还好吃,比外面买的那种好吃的多,好怀念小时候在家里晒面条的那段时光

蓝调531 发表于 2015-1-10 16:47:23

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燕郊老徐:写的真好! (2014-12-22 14:22) images/back.gif

我记得我家以前也是做挂面的,歇了二十几年了,好怀念天天早上扯挂面,非常好玩

西湾居士 发表于 2015-1-10 19:01:30

美文,值得加精!

伍德宝 发表于 2015-1-13 21:51:49

记忆里的味道,乡土味浓.写得真好!

言文 发表于 2015-1-27 17:16:55

面好!文好!
下挂面,拌以老鸡汤,外加几个卤菜,当然,有个把鸡腿最好了,再撒些小葱花,哎呀呀!!!

言文 发表于 2015-1-27 17:18:18

更正:是外加几个卤蛋。。。。。

水煮开水 发表于 2015-1-28 20:38:54

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言文:面好!文好!
下挂面,拌以老鸡汤,外加几个卤菜,当然,有个把鸡腿最好了,再撒些小葱花,哎呀呀!!! (2015-01-27 17:16) images/back.gif

感谢!

水煮开水 发表于 2015-1-28 20:39:15

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伍德宝:记忆里的味道,乡土味浓.写得真好! (2015-01-13 21:51) images/back.gif

谢谢!

水煮开水 发表于 2015-1-28 20:40:12

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西湾居士:美文,值得加精! (2015-01-10 19:01) images/back.gif

居士,在下有礼了

水煮开水 发表于 2015-1-28 20:42:27

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蓝调531:我记得我家以前也是做挂面的,歇了二十几年了,好怀念天天早上扯挂面,非常好玩 (2015-01-10 16:47) images/back.gif

记得以前我的一个叔叔家,就是做挂面的。小时候,经常偷偷拿他家的挂面头子,放在火中烤着吃,那种咸咸地味道,至今很难忘~~~~~

水煮开水 发表于 2015-1-28 20:44:29

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永恒的信仰:儿时吃上挂面是最美的,不过其中也有鼻涕味道 (2015-01-02 05:07) images/back.gif

也正是有了这样的“作料”,或许,挂面才更具味道!
就如电影《红高粱》的女儿红一样,缺一种~~~~

言语者 发表于 2015-1-30 09:05:17

下“挂面”高汤不能少!
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