秋冬季节需进补 孜然羊肉补血暖胃

鼎鼎

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点......
眼下正是吃羊肉的最佳季节，根据中医记载，羊肉可补虚劳，去寒冷，温补气血，益肾气，补形衰，开胃健力，一直被认为是秋冬季节的进补佳品。今天，有伴网为您介绍的这道孜然羊肉味道鲜美，其中孜然的香味尤为诱人，非常的下饭，这道菜对于补气血也有很大的作用，是秋冬季节进补的佳品；而对于一些脾胃虚寒的人经过一夏的折磨，受不了大鱼大肉，那么应该选一些素食进补，如：红薯、包心菜、萝卜、芋头，而芋头则是首选，俗话说，芋头是秋补素食一宝，有伴网也为您介绍了一道美味的酸菜芋头汤来进补，由于加入了开胃的酸菜，这道汤也显得格外的清润可口。

依江南

呵呵，感谢分享

沿江路丰谷

看了就想吃....

曾经放弃

在那有的卖呀

言语者

‘羊肉’可是个好东西！

假如

枞阳人很少吃羊肉吧

我在这里

羊肉，恩，好东西，可惜我吃羊肉过敏呐。。。。

方圆人生

确实是美味。