枞阳实行餐饮食品安全公示制

一心为你 · 发表于 2011-9-17 10:02:18

为构建起餐饮食品安全监管、经营者自律、社会监督“三位一体”的餐饮消费安全长效监管体系，日前，县食品药品监管局在全县范围内推行餐饮服务食品安全公示制。群众到餐馆消费，只要看到墙壁上张贴的或“笑脸”或“平脸”或“哭脸”公示牌，就一目了然餐饮单位的食品安全状况。

　　据悉，自9月份以来，为让消费者及时、便捷地了解餐饮单位食品安全监督结果，做到知情消费，切实维护自身的合法权益。县食品药品监督管理局依据《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及安徽省餐饮服务食品安全监督量化分级管理基本标准，以深入推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理为核心，将餐饮服务单位食品安全状况进行检查评估，对检查评估结果给出良好、一般、较差的检查结论，并分别对应以“笑脸”、“平脸”、“哭脸“的形式向社会公布。同时，该局还要求餐饮服务单位就承担食品安全主体责任、诚信经营、规范食品安全加工操作、保证餐饮服务食品安全等方面内容向社会作出公开承诺，并将承诺书张贴在餐饮单位醒目位置，供消费者实时监督。日前，该局将执法人员分成两组分片包干，正在对辖区内餐饮单位实行拉网式检查评估。(吴月秀、朱凌志)

好摄之师 · 发表于 2011-9-17 10:06:44

何休 · 发表于 2011-9-17 10:10:35

“笑脸”代表食品卫生安全放心，
“平脸”代表食品卫生基本安全，
“哭脸”代表食品卫生存在隐患．

剑客 · 发表于 2011-9-17 10:56:00

苏州这边去年就执行了.枞阳也赶上了!

金金乐道 · 发表于 2011-9-17 11:43:12

听说枞阳已有地沟油上餐桌并曝光了？

雅儿 · 发表于 2011-9-17 12:01:03

引用第2楼何休于2011-09-17 10:10发表的 :
“笑脸”代表食品卫生安全放心，
“平脸”代表食品卫生基本安全，
“哭脸”代表食品卫生存在隐患．

影--子 · 发表于 2011-9-17 12:06:35

引用第2楼何休于2011-09-17 10:10发表的 :
“笑脸”代表食品卫生安全放心，
“平脸”代表食品卫生基本安全，
“哭脸”代表食品卫生存在隐患．

雅儿 · 发表于 2011-9-17 12:14:02

无趣，我语言细胞突然死了很多个

080808 · 发表于 2011-9-17 18:36:38

都公示了就好，就怕做假的。

月舞轻枫 · 发表于 2011-9-17 18:52:55

事在人为！谁有关系。就是笑脸！

灬笑之 · 发表于 2011-9-17 19:06:23

枞阳小摊上的餐饮卫生管理简直是一塌糊涂1！

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