枞阳234能否开通..枞阳饮食文化这样的版块!

小东风 · 发表于 2009-3-7 15:45:13

人生在世，吃穿二事，很早就知道了这句话。中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化.
1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。

2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。

3、重味：中华饮食最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。

4、重理：注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。