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[转载] 饮食与睡眠

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发表于 2008-9-15 12:09:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                              
     睡眠是生命所必需的,好的睡眠是一个人打造优质人生不可缺少的条件。而食物与睡眠有着非常密切的关系。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,到底哪些食物能促进睡眠,那些事物能打扰睡眠呢?                                    
    研究表明:五类食物易致失眠:含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。
    辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有烧灼感,妨碍正常睡眠。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,易引起消化不良,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。
    还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,进而影响睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。睡前饮酒即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉,故而也会影响睡眠质量。                                    
    而下列8种食物则能帮你安眠:一是牛奶,牛奶中含有两种催眠物质:色氨酸和对生理功能具有调节作用的肽类,色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅抑制大脑兴奋的作用,还能使人产生疲倦感,对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。二是小米,在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,从而促进睡眠。三是核桃,对于有神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状的人,以核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,改善睡眠效果非常明显。四是葵花子,晚餐后嗑一些葵花子,可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。                                    
    此外,大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物。醋中含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳的作用非常明显,也可以帮助睡眠。而全麦面包中含有丰富的B类维生素,维生素B2、B6、B12、叶酸及烟碱酸,具有维持神经系统健康、消除烦躁不安的作用,都被认为和帮助睡眠有关。若因烦躁易怒难以入睡,可饮一杯蜂蜜水,糖分在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而入睡。“早茶晚枣”亦有助睡眠,具体食用方法是:绿茶15克用开水冲泡,在上午8时前后分两次饮用。晚上睡前取酸枣仁粉(酸枣仁炒后研成粉末)10克一次冲服。如此3—5日,即可调整睡眠。                                    
    此外,晚餐什么时候吃、吃多少也是影响睡眠的重要因素。如果一个人想在晚上10点钟睡觉,则三餐量的比例最好为4∶4∶2,晚餐最好安排在睡前4小时左右。
“枞阳县人民医院”祝您身体健康!
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发表于 2008-9-15 18:46:12 | 显示全部楼层
坐沙发学习!
徽州人家.我本善良.
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希望大家开心每一天!

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保密
发表于 2008-9-15 18:51:25 | 显示全部楼层
学习再学习,谢了哟
梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。
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发表于 2008-9-15 22:14:56 | 显示全部楼层
最近都是晚睡,今天要早点睡了,因为明天要起早呢。
許你人間四月天
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