gzf312 发表于 2011-12-3 16:35:11

gzf312 发表于 2011-12-3 16:35:33

gzf312 发表于 2011-12-4 22:18:00

gzf312 发表于 2011-12-6 15:45:11

http://shop65531836.taobao.com/

gzf312 发表于 2011-12-8 12:41:14

天冷了，人呢……

寒风 发表于 2011-12-8 13:32:36

帮顶一下。我官埠桥人，团山隔壁村的。团山养鸭、贩鸭、制鸭有非常长的历史、很广的产销路线和很考究的手艺的，在早先市场经济并不明显的时候，他们关于鸭子的产业就做得非常典型，当然这并不是表示他们的规模化的工业生产，而相反，更多的体现出以家庭为基础、更侧重于本土风味的特色。
吃过的印象比较深，尤其做火锅，那沸腾的乳白的汤里会飘出一种引人生津的香味。印象最深的一次，一张八仙桌，四条大板凳，土坯墙，小瓦顶，一块明瓦里斜刺下的光线照在火锅里，缭缭升腾的水汽映出一幅灰白画。
不过，我的感觉，一般得干透才会有这香气，倘若水分过多，味道就要差一些。

gzf312 发表于 2011-12-9 18:17:22

回 寒风 的帖子

寒风:帮顶一下。我官埠桥人，团山隔壁村的。团山养鸭、贩鸭、制鸭有非常长的历史、很广的产销路线和很考究的手艺的，在早先市场经济并不明显的时候，他们关于鸭子的产业就做得非常典型，当然这并不是表示他们的规模化的工业生产，而相反，更多的体现出以家庭为基础、更侧重于本土风味的 .. (2011-12-08 13:32) images/back.gif

谢谢啦…………

好摄之师 发表于 2011-12-9 18:26:54

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寒风:帮顶一下。我官埠桥人，团山隔壁村的。团山养鸭、贩鸭、制鸭有非常长的历史、很广的产销路线和很考究的手艺的，在早先市场经济并不明显的时候，他们关于鸭子的产业就做得非常典型，当然这并不是表示他们的规模化的工业生产，而相反，更多的体现出以家庭为基础、更侧重于本土风味的 .. (2011-12-08 13:32) images/back.gif

寒风说的我都想吃了   

gzf312 发表于 2011-12-9 23:26:02

[attachment=62176      

阿毛 发表于 2011-12-10 00:17:29

喜欢吃清淡的，但是很多人喜欢吃的，顶你！

gzf312 发表于 2011-12-10 11:12:21

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阿毛:喜欢吃清淡的，但是很多人喜欢吃的，顶你！ (2011-12-10 00:17) images/back.gif

谢谢啦！！！……

gzf312 发表于 2011-12-15 11:50:10

   

梦洁 发表于 2011-12-15 11:51:47

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gzf312:   

(2011-12-15 11:50) images/back.gif

多少钱一只哇

幽默8点 发表于 2011-12-15 12:07:09

都流口水了，可惜不在县城！

富士达 发表于 2011-12-15 12:29:00

如果方便请送五只到横埠富士达！真要！
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查看完整版本: 有喜欢吃板鸭火锅的朋友吗？