萧儿
发表于 2010-1-7 13:51:59
糖醋排骨
糖醋排骨
用料：
1、猪排骨一斤，斩段。
2、白糖三大匙。
3、醋四大匙。
4、酱油两大匙。
5、葱四棵，切段。
6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。
7、泡辣椒六个，切段。
8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。
9、盐适量。
做法：
1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。
2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。
曼联
发表于 2010-1-7 13:59:32
黄哥
发表于 2010-1-7 14:40:42
下次我们234网友一起到你家品尝！
我心依旧
发表于 2010-1-7 14:46:50
真正的糖醋排骨要用哪种排骨尖做，现在很少买 得到的。
浮山丽人
发表于 2010-1-7 15:01:49
诱人
萧儿
发表于 2010-1-7 15:05:06
厌子
发表于 2010-1-7 15:13:16
糖醋排骨 ，有点谗
枞阳大闸蟹
发表于 2010-1-7 16:03:05
谗死我了
钱多多
发表于 2010-1-7 23:29:16
炸的不好吃 还是烧的好吃
1号
发表于 2010-3-20 08:45:49
一切伟大的行动和思想，
都有一个微不足道的开始。
樱桃小丸子
发表于 2010-7-16 15:07:09
恋曲1998
发表于 2010-7-16 15:21:46
真受不了~~
枞阳人小汪
发表于 2010-7-21 16:33:32
这么多人流口水,地上要成河了
xiao_xuan
发表于 2010-7-26 12:35:20
不喜欢闻那醋味，一块都吃不下
雁儿姐姐
发表于 2010-7-26 13:39:12
