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2014年秋茶铁观音 (内安溪祥华铁观音)
【品牌】安溪溪山茶业——安溪铁观音原产地专业批发商
【产地】内安溪祥华铁观音高山茶叶产区
【等级】清香型 三级铁观音
【净重】500克 72小包(每一小泡7克真空包装)
【工艺】传统半发酵工艺 正味铁观音
【保质期】冰柜冷冻储藏18个月(冷冻5度以下为佳 需密封保藏)
【生产】2014年10月5号 内安溪祥华铁观音秋茶
【因拍摄技术有限及不同电脑显示器的色彩差异,下图所展示的茶品色泽可能会与实物稍有差别,敬请谅解!】
此铁观音的感官指标:
【干茶外形】形似铁,砂绿分明,卷曲紧结(传统手工茶——高山铁观音特有的外形和色泽)
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【色泽】黛绿、鲜亮,“绿叶红镶边”传统铁观音的特征
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【整碎】匀整
【净度】洁净
【香气】气清纯柔和,幽雅而细腻,盖香观音韵纯正,花香显
【滋味】口感纯正汤顺滑,水软韵明,回味较强
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【汤色】茶汤淡金黄,汤色透亮
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【叶底】叶底肥厚软亮,叶片均匀,质感好,有余香。上图为冲泡了第三遍茶汤后的叶底,呈绸缎面,高山铁观音香气馥郁且越泡越香。
【口感】茶汤滑软,观音韵明显,本铁观音茶叶乃当季所采,茶青新鲜正炒
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