甘泉 发表于 2012-12-9 22:28:14

给8.5分，比老抠多0.5分

言语者 发表于 2012-12-10 08:28:05

小日子“青丝”！

烟花易冷 发表于 2012-12-10 08:50:34

9分，我都想吃了

阳光房屋中介. 发表于 2012-12-10 09:06:59

小美女，明个帮我烧几个菜，一来锻炼哈你的厨艺，二来也好让我饱餐一顿

清风凉 发表于 2012-12-10 09:44:33

看颜色还不错，味道应该也不差，就是不能尝尝。给个8分。

枞雨 发表于 2012-12-10 10:15:03

有个好心情吃什么都香！

怡怜 发表于 2012-12-10 10:20:40

感谢各位鼓励。

海之恋 发表于 2012-12-10 10:34:28

不错的家常菜，都是我的最爱

smileヽ玲 发表于 2012-12-10 10:41:46

我给满分，看了我都想吃了

假如 发表于 2012-12-10 11:42:35

刚刚及格

喜临门婚庆 发表于 2012-12-10 11:45:26

西红柿炒蛋有点水悦悦的。75分

何休 发表于 2012-12-10 12:34:18

我们俩的手艺差不多，拿手菜也一样！

天涯浪子 发表于 2012-12-10 12:55:22

总体分析还是可以的，还有待于改进，就针对LZ所做的菜本人发表两句个人意见：
1、西红柿炒鸡蛋应该撒点葱花点缀一下
2、蔬菜只是单色，在炒菜前加点蒜头炒一下，这样总体给人的感觉应该是不错的
3、鱼嘛就是粘锅了，鱼皮都掉了，烧鱼之前在鱼身上划几道口子，两边都摸点少许盐即可，放在旁边待用，时间放的在长一点15-30分钟就可以了，烧鱼的时候先用油煎一下然后再放水烧，这样才不会掉皮

459384311 发表于 2012-12-10 12:57:57

这样吧，鸡蛋放4个，砸碗里。放点盐，打均匀，锅里放油，炒好，金黄色，不烂，放碗里，锅里丢蒜子，丢番茄，放一点点盐，觉得熟了，丢炒好的鸡蛋，放葱，炒一分钟，起锅。完事。

459384311 发表于 2012-12-10 12:58:36

这样吧，鸡蛋放4个，砸碗里。放点盐，打均匀，锅里放油，炒好，金黄色，不烂，放碗里，锅里丢蒜子，丢番茄，放一点点盐，觉得熟了，丢炒好的鸡蛋，放葱，炒一分钟，起锅。完事。懂了？
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