食品安全监督管理技能竞赛举行

香浓

来源：铜陵新闻网—铜陵日报
　　9月14日，2023年全市食品安全监督管理技能竞赛举行。各县区选拔推荐的16名食品检查员和4支食品生产经营企业代表队参赛。

　　此次比赛内容涉及《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等。经过激烈角逐，企业落实食品安全主体责任技能竞赛项目中，北京同仁堂安徽中药材有限公司、铜陵大润发商业有限公司代表队获团体一等奖，北京同仁堂安徽中药材有限公司食品安全总监邢伟华获个人一等奖；食品安全检查员技能竞赛中，义安区、郊区市场监管局代表队获团体一等奖，义安区市场监管局赵含敏获个人一等奖。

　　此次技能竞赛为我市食品行业技能人才提供了展示精湛技艺、相互切磋的平台，对推动我市落实食品安全“两个责任”、加强食品安全治理和食品产业高质量发展起到了积极作用。（汪远斌 孙照柱）